ملف للعصائر

موضوع: ملف للعصائر السبت يوليو 11, 2009 2:50 pm

سلام عليكم يا بناتيت
بما اننا في فصل الصيف
والجو حـــــــــــــــــــــــــــــــــر
قلت نعمل ملف للعصاير

ملف للعصائر 990570r51toyisaw

ويلا بينا نبتدي

عصير التفاح

ملف للعصائر Apple-juice

1 كلغ من التفاح
2 لتر من الماء
عصير حامضتين
250 جرام سكر

الطريقة

*ينظف التفاح ثم يقشر ويقطع
* يوضع في آنيه مع مقدار من الماء
* يطبخ حتى الطهي ثم يترك ليبرد
* يضاف اليه السكر وعصير الحامض ثم يطحن في الخلاط الكهربي
* يوضع العصير في الثلاجة قب استهلاكه
* يمكن تخزينه لمدة اسبوع

فوائد التفاح:

* منشط ومقاوم للتعب
* مسهل للهضم
* معقم للفم ومنظف للأسنان

ملف للعصائر 36346u056qrgtvv

عصير الفراولة بالبرتقال:

ملف للعصائر 30915.imgcache

المقادير

* كلغ فراولة
* لتر عصير برتقال
* فنجان شاي سكر

الطريقة

*تنظف الفراولة جيدا وتوضع في الخلاط الكهربي
* تطحن مع عصير البرتقال والسكر وتوضع في زجاجة التقديم

الفوائد:

* قاتل للجراثيم
* مدر للبول
* مهدئ للاعصاب
* منظم لافرازات المرارة
* منشط لافرازات عصارات المعدة

ملف للعصائر 331223mik06z7t4m

عصير الخوخ

ملف للعصائر Wm-wmdd9f95cf9e

المقادير

* كيلو جرام خوخ
* لتر ماء
* فنجان شاي سكر

الطريقة

*ينظف الخوخ وتنزع منه النواة
* يطهى مع الماء والسكر ويطحن بالخلاط الكهربي
* يصفى ويوضع في زجاجة خاصة بالعصير

ملحوظة:
يمكن استعمال كمبوت الخوخ اذا استعصى وجود الخوخ الطري ويعطي نفس النتيجة تقريبا

الفوائد

* مفيد للاسهال
* مدر للبول
* ملين للمعدة
* مزيل للعطش
* مفيد في حالات تصلب الشرايين

نلتقي بعد الفاصل

ملف للعصائر Cbd829d37d

موضوع: رد: ملف للعصائر السبت يوليو 11, 2009 2:51 pm

نتابع سوا

فراولة بالدريم ويب

ملف للعصائر Qatarya_FvQkumxDsd

المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة

ملف للعصائر 1160062160757512688

حليب الشوكولا بالآيس كريم

ملف للعصائر Qatarya_GIQViocgIS

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

ملف للعصائر 11_32

شراب الشوكولا و القرفة المثلج
ملف للعصائر Qatarya_8h5aWyd0u

المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

ولسة استنوني تاااااااااااااااااااااني

موضوع: رد: ملف للعصائر السبت يوليو 11, 2009 2:51 pm

يلا نكمل

الطبقات الملون

المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً

عصير الكيوي بالاناناس للرجيم

المقادير:

كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه

الطريقة:

يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

كوكتيل الكيوي

المقادير:
4 حبات كيوي
- كوب من الحليب
- ملعقتان من الآيس كريم
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان من العسل
- مكسرات .

الطريقة:
تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .

ولسة في تاني
بس صلوا على حبيبكم
صلى الله عليه وسلم

موضوع: رد: ملف للعصائر السبت يوليو 11, 2009 2:52 pm

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نكمل

شراب البطيخ الأحمر والفراولةالمخفوق بالحليب

المقادير :-
علبة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى المبرد

500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة، المنزوع منها البذور والمقطعة إلى مكعبات

250غ من الفراولة الطازجة المبردة

4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة

3 مكعبات من الثلج

طريقة التحضير:
توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدم على الفور.

كوكتيل الفراولة

المقادير :-
1 حبة موز

1 حبة كيوي

5 حبات فراولة (فريز)

2 ملعقة كبيرة قشطة نستله

2/1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى

2 كرة آيس كريم انيليا

طريقة التحضير:

يقشر الموز والكيوي.

توضع الفواكه والآيس كريم وحليب نستله المكثف المحلى وقشطة نستله في الخلاط، وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفاً ومتجانساً.

يصب في كوب زجاجي، ويقدم بارداً

موضوع: رد: ملف للعصائر السبت يوليو 11, 2009 4:35 pm

مشكووووووووووورة يا عسل

جزاكى الله الف خيرااااااااا
شكررررررررررررررررا Like a Star @ heaven

حلو اوى مرسي يا جميل

مروركم اسعدنى

مشكوره

شكرا