سوالف بنات
حلوه القبعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوه القبعه 829894
ادارة المنتدي حلوه القبعه 103798
سوالف بنات
حلوه القبعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوه القبعه 829894
ادارة المنتدي حلوه القبعه 103798
سوالف بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

 

 حلوه القبعه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dody
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
avatar


انثى
عدد المساهمات : 1883
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : النت والقراءه
تاريخ التسجيل : 09/08/2008

حلوه القبعه Empty
مُساهمةموضوع: حلوه القبعه   حلوه القبعه Emptyالجمعة يوليو 10, 2009 12:58 pm

حلوه القبعه 14wdqgx
حلوة القبعة

حلوه القبعه Chapeau4jh

حلوه القبعه 12789
المقادير
العجينة
-3 كيلات فرينة
-1 كيلة سمن ذائب
-4/1 كيلة سكر ناعم
-قليل من الملح
-ماء الزهر
الحشو
-2 كيلات لوزمرحي متوسط
-1 كيلة جوز مرحي متوسط
-1 كيلة سكر عادي
- ملعقة صغيرة قرفة
- عطر الفانيلا
-ماء الزهر
- عسل
طريقة النحضير
- بدايتا نمزج مقادير العجينة الفرينة + السكر + الملح +السمن الذائب بواسطة راحة اليد ثم نضيف ماء الزهر للحصول على عجينة متماسكة
- أما الحشو فنمزج اللوز مع الجوز + السكر + القرفة + الفانيلا وأخيرا ماء الزهرليصبح متماسك
- نفرد العجينة ألى سمك 2 سم ثم وبواسطة القالب نقطع دائرتين
//

حلوه القبعه D417bb6147e726a8fe081d812ceedf27

نشكل دائرة من الحشو نضعها في أحدى الدائرتين ثم نضع الدائرة الثانية فوقها

حلوه القبعه 02311723a7e8fa73b34c20d21c4bdee8

نضغط العجينة حول الحشو ونبدئ بنقشها بشكل دائري

حلوه القبعه 4e48d1a6774f764a089805ae5ddb6b6c

حلوه القبعه 3159ab0988b8bfc7779c0036d62c3cbb

بعد الحصول على هذا الشكل نصيف عجينة ملونة ومقطعة على شكل شريط حول دائرة الحشو لتزيين

نقوم بطهيها ثم تعسيلها وبألف صحة وعافية

حلوه القبعه 23226_1M

حلوه القبعه Chapeau

منقــــــــــــــــــــــــول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://monn.ahlamontada.com
ياسمين الحبوبة
بتشوف المنتدي كله
بتشوف المنتدي كله
ياسمين الحبوبة


انثى
عدد المساهمات : 2032
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : النت
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

حلوه القبعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوه القبعه   حلوه القبعه Emptyالجمعة يوليو 10, 2009 4:03 pm

جزاكي الله كل خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته جميلة
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
avatar


انثى
عدد المساهمات : 690
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

حلوه القبعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوه القبعه   حلوه القبعه Emptyالسبت يوليو 11, 2009 8:41 am

حلوه القبعه 127318
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوه القبعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سوالف بنات :: اقسام الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: