اللحم علي قطعه الخبز روعه

المقادير :

-اربع ملاعق كبيرة لحم مفروم .
-اربع قطع خبز (توست).
-ربع كوب سمن صغير.
-ملعقة صغيرة دقيق.
-2 ملعقة حساء او ماء.
-ملعقة صوص.
-ملح+فلفل.

الطريقة:

يسيح السمن فى الإناء ويحمر فيه الخبز،يوضع الخبز فى مكان دافئ ليظل ساخنا .
يحمر الدقيق فى السمن ويضاف اليه المرق او الماء ثم الملح والفلفل والصوص.

حين يغلى يرفع الإناء من على النار وحين يبرد قليلا يوضع فيه اللحم وتسخن تماما.

يكوم فوق الخبز المحمر ويقدم ساخنا فى الحال.