مكرونة بالفرن

موضوع: مكرونة بالفرن السبت أبريل 04, 2009 4:29 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صار لي فترة طويله مادخلت المطبخ أسوي أكلات ...وأمس دقت فبالي إني أطبخ شفت طبخه في المنتدى عجبتني فسويتها وصورتها لكم ...وهي وااااااااايد سهله

معكرونه بالفرن

المقادير:

معكرونة اي شكل

1 قشطة
3 ملاعق كبيرة جبن سائل >>ولو يكون كرافت الذهبي أحسن

2 ملعقة كبيرة مايونيز

جبن موزاريلا المراعي

للحشوة :

2 بصل كبير مقطع صغار
ثوم حسب الرغبة
1 طماطم صغيرة
1.5 ملعقة كبيرة كاتشب
1 مكعب ماجي
فلفل اسود
بهارات

الطريقة:

نسلق المعكرونة في ماء وملح وشوي زيت

مكرونة بالفرن 687567441

نحضر الحشوة..

نضع القليل من زيت الزيتون في المقلاة ..ثم نضيف البصل والثوم والقليل من الفلفل الأسود ونحركهما ونضع مكعب الماجي

ثم نضيف الطماط وباقي البهارات ونضيف الكاتشاب وبذلك تكون الحشوة جاهزه..

مكرونة بالفرن 119716644

نصفي المعكرونة

مكرونة بالفرن 885715881

ونضعها في الصينية ونضيف عليها بسرعة وهي ساخنه علبة القشطة والمايونيز والجبن

مكرونة بالفرن 135680248

نضع عليها الحشوة

مكرونة بالفرن 875694355

نضع عليها الجبن المبشور

مكرونة بالفرن 774567741

وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة إلى أن تصبح حمر ا ء من اعلى..

وهذا الشكل النهائي لها

مكرونة بالفرن 196907356

وبالعافيه عليكم
ملاحظه ...

إذا بغيتوها بالدياي ..يبو صدور دجاج وقطعوه قطع صغيره وضيفوه في بداية عمل الحشوه ...يعني قبل البصل والثو م ..تحمسون الدياي ويا الزيت بعدين تضيفون البصل والثوم

شكرررررررررا جزيلا
تسلم ايديك